Александровогайцы приняли участие в Международном форуме «День Хлеба и соли»

 Студентка Александрово-Гайского политехнического лицея Ю.Тюрина (группа П-31) и мастера производственного обучения А.А. Стамгазиева и Г.Г. Мухангалиева стали участниками VI Международного научно-практического форума «День Хлеба и соли».

Мероприятие проходило в Саратове, в Музее боевой и трудовой славы, и было посвящено 80-летию Великой Победы. В форуме приняли участие специалисты из разных городов России, в том числе из Москвы и Санкт-Петербурга.

В рамках форума состоялся смотр-конкурс пищевой продукции. Начинающие пекари и кондитеры соревновались в изготовлении традиционных и национальных изделий, а также в декораторском мастерстве. Программа включала ряд мастер-классов по выпечке и кондитерским изделиям.

Александрово-Гайский политехнический лицей представил на конкурс изделия: «Каравай Победы» и «Жаворонки».

На форуме обучающиеся также стали зрителями концертной программы, посвящённой «Дню Хлеба и соли». Завершилось же мероприятие дегустацией представленных блюд.