В Александрово-Гайском центре социального обслуживания прошёл кулинарный мастер-класс

В Год единства народов России в Комплексном центре социального обслуживания населения (КЦСОН) Александрово-Гайского района состоялось по-настоящему тёплое и душевное событие. Специалисты отделения помощи семье и детям организовали для воспитанников центра кулинарный межпоколенческий челлендж, посвящённый казахским традициям.

Главной целью мероприятия стало не просто приготовление еды, а укрепление связи между поколениями и сохранение культурного наследия. Под чутким руководством наставников дети погрузились в мир казахской кухни. В ходе мастер-класса юные кулинары совместными усилиями приготовили настоящий праздничный обед, в меню которого вошли:
- Бешбармак — главное блюдо, ставшее центром стола;
- Баурсаки — воздушные пончики, без которых не обходится ни одно застолье;
- Киспе — сытный суп с лапшой;
- Ароматный чай с молоком.

Каждое блюдо было наполнено не только ингредиентами, но и частичкой истории, уважения к культуре и заботы о ближних. Стол накрыли по всем обычаям — просто и искренне, создав атмосферу настоящего гостеприимства.

Кульминацией дня стала встреча со старшим поколением. Ребята с большой ответственностью и уважением приветствовали почётных гостей. В ответ старшие товарищи выразили искреннюю благодарность за щедрый дастархан и бережное отношение к традициям Казахстана.

По информации КЦСОН